+7-912-24-42-471 / +382-697-00-88-9
Высшее образование в Черногории на русском и английском языках International Institute for
Tourism and Hotel Management

Дополнительное профессиональное образование

 

 

Курсы профессиональной переподготовки (повышение квалификации) в Академии туризма и международных отношений

Название курсов:

Кол-во часов

Стоимость в рублях

1.

Менеджмент в туризме

500

20 000

2.

Менеджмент анимации

500

20 000

3.

Менеджмент гостеприимства

500

20 000

4.

Менеджмент ресторанного бизнеса

500

20 000

 

Содержание курсов профессиональной переподготовки (повышение квалификации) в Академии туризма и международных отношений:

«Менеджмент в туризме»

Введение в туризм, география туристских регионов, экономика туризма, основы менеджмента, теория организации, стратегический менеджмент, управление персоналом, маркетинг туристских услуг, менеджмент туроперейтенга, туристские формальности, менеджмент гостеприимства, организация экскурсионной деятельности, правовое регулирование туристской деятельности, основы страхования в туризме, информационные технологии в туризме.

«Менеджмент анимации»

Анимация на предприятиях гостиничного сервиса: Понятие гостиничной анимации и ее роль в организации обслуживания туристов, организация анимационной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства, организация анимационных программ для разных категорий отдыхающих, виды гостиничной анимации, формы работы с разными возрастными группами отдыхающих, особенности анимационных программ (обслуживания) в зависимости от отношения туристов к проведению досуга, анимационные программы для семейного досуга.

«Менеджмент гостеприимства»

Основы гостеприимства, основы менеджмента, менеджмент гостеприимства, гостиничное и ресторанное обслуживание, управление персоналом, бухучет и налогообложение в гостиничном бизнесе, организация гостиничного обслуживания, безопасность в гостиничном бизнесе, административные и офисные технологии, маркетинг в гостиничном бизнесе, искусство общения, деловой этикет, гостиницы мира, оборудование и интерьер гостиниц.

«Менеджмент ресторанного бизнеса»

Законодательство и стандартизация, эффективный менеджмент ресторанного бизнеса, внешние и внутренние ресурсы ресторанного бизнеса, управление персоналом ресторана, работа с «трудными» клиентами, франчайзинг, как открыть успешное кафе, ресторан, fast-food, пошаговое руководство, ресторанная служба в отеле.

 

Education

 

Краткосрочные курсы.

Название курса

Кол-во часов

Продажа и маркетинг

24

Курсы делопроизводства

24

Как привлечь деньги

12

Как стать лидером

12

Основы трудоустройства

12

 

Курсы продолжительностью 24 - 40 часов.

 

Название курса

Кол-во часов

Ресторанный бизнес

40

Администратор отеля

36

Создание собственного бизнеса

36

 

Курсы продолжительностью от 72 - 106 часов.

 

Название курса

 

Кол-во часов

Курсы экскурсоводов (3 раза в неделю).

72

Деятельность фронт-офиса (3 раза в неделю).

72

Курсы аниматоров

72

Открытие туристской фирмы, организация работы фирмы.

72

Основы ресторанного бизнеса

72

Управление деловой активностью туристской фирмы

86

Управление финансами фирмы

76

Управление инвестиционной деятельностью фирмы

74

Стратегический менеджмент туризма в современной экономике

74

Инновационный менеджмент в туризме

102

Менеджмент гостиничного обслуживания

152

Итоговый документ: свидетельство о повышении квалификации.

Даты начала курсов примерные, занятия начинаются по мере формирования группы.